U cilju poboljšanja turističke ponude JURRC "Fojnica" (Reumal) iz Fojnice jučer je menadžment ovog Centra potpisao konkretan ugovor sa partnerima iz Francuske sa Uredom za međunarodnu saradnju francuske regije Auvergne i Visoke škole za hotelijerstvo, turizam i ugostiteljstvo iz te regije. Taj program je nazvan "Podrška organizacije turizma, hotelijerstva i restauterstva u centralnoj Bosni". Ovaj program je ovih dana započeo. Potpisnik ispred JURRC "Fojica" je bio zamjenik direktora Centra Semin Sudžuka koji nam je kazao: "U oktobru prošle godine predstavnici našeg Centra posjetili su francusku regiji Auvergne u cilju što bolje saradnje u turizmu i agroturizmu. Tada smo se dogovorili o realizaciji određenih programa. Nama su stigli gosti iz Francuske, stručnjaci za tu oblast i započela je realizacija prvog programa o edukaciji koji će se realizirati u tri etape. Prvo će se realizovati program iz oblasti turizma sa akcentom na edukaciju kadrova, a odvija se u tri etape. Započela je edukacija u oblasti kulinarstva, znači kuhinje i i oblasti turizma te edukacija za recepcionere i animaciju.

U aprilu nastavljamo edukaciju u oblasti hotelijerstva, ato su edukacija za domaćice, sobarice i slično, a da bi kasnije nastavili sa drugim krugom edukacije za francusku kuhinju u JURRC "Fojnica" iz Fojnice. Trenutno su edukatori profesori sa Visoke škole iz regije Auvergne prof. Federice Huret koji je profesor kulinarstva i poslastičarstva i profesorica turizma Laurence Palgoux - Bonnichon, koja će educirati kandidate za animaciju i receptivu. Edukacija će trajati u prvoj etapi sedam dana i to je praktično prvo gostovanje francuske kuhinje u Fojnici. Kod obje edukacije prisustvuje po 12 kandidata i to je jedna vrsta specijalizirane obuke za ove naše kandidate koji praktično imaju određena saznanja i iskustvo i rade kao kuhari, poslastičari, recepcionerei itd. Bitno je naglasiti da je početak ove saradnje krenuo u domenu turizma sa akcentom na kuhinju, kulinarstvo i receptivu. Dogovarali smo i razne vidove saradnje sa poznatom i čuvenom francuskom banjom ljepote, banjom "Vichy". Moglo bi se reći da se radi o nekoj vrsti licence, odnosno edukacija pod stručnim nadzorom i pokroviteljstvom banje Vichy iz Francuske sa našim Centrom. Taj program saradnje bi se trebao realizovati u naredne dvije godine i to bi bilo nešto izuzetno značajno ne samo za naš Centar nego i samu BiH".